Brza poslastica za zimske dane
Za ovu poslasticu trebamo: malo truda, malo mašte, voće, šlag.
Voće stavljamo po izboru, šta i koliko imamo i volimo. Sasvim su dobre maline, kupine, višnje iz zamrzivača. Potrebno ih je otopiti u toploj vodi i posle ocediti raširene na krpi. Uz to možemo dodati seckane jabuke, mandarine.... Malo šlaga, malo voća i to je to. Nije teško napraviti voćni preliv. Nekoliko malina, kupina, višanja pošećeriti i prokuvati tako da se odvoji sirup. Procediti da se odvoji od ostataka voća i preliti preko voćne salate.
Autor: V. S-K.